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云南民族村，位于云南省昆明南部的滇池之滨，距市区8公里，占地面积1250亩，与著名的西山森林公园，大观公园、郑和公园等著名风景区隔水相望，画映生辉，是云南省新兴的旅游基地的展示云南各民族文化风情的窗口。这里四季如春，气候宜人，湖光山色、鸟语花香，旖旎的自然人文景观与浓郁的民族风情溶融一体，蔚为壮观。
云南民族村拟建25个少数民族村寨
，现已建成开放的有傣族、白族、彝族、纳西族、佤族、藏族、基诺族、拉祜族、布朗族、哈尼族、德昂族、景颇族等12个村寨和一个“摩梭之家”。同时还建有民族团结广场、民族歌舞厅、风味食品城、宿营娱乐区、游艇码头、循环游览车等一批集观赏、游乐、度假、水上娱乐、餐饮服务为一体的综合配套设施，能满足不同层次游客的需求和爱好。
⊙金殿
金殿风景区位于昆明市东郊的鸣凤山麓，距市区8公里。金殿风景区经这里的一座全国最大、最高，保存最完好的铜筑金殿而命名。这座名声显赫的金殿属于太和宫的一部分，总重量达250吨，为高6.7米的重檐飞阁仿木结构方形建筑，凶手梁柱斗拱、瓦楞顶檐、神像罗幔、桌案瓶器、匾楹旌旗等都是用铜铸成，它是由清初吴三桂所建，至今已有300多年历史。景区内保存着完备的道教古建筑群4宫10殿，毕竟这里还是滇中最著名的道教胜地。金殿风景区内存有许多极为珍贵的历史文化遗物，如钏楼里悬有一口明永乐二十一年（1423年）所铸的铜钏，重14吨，在全国名列第三。在太和宫里还常设有表铜器文物展。金殿还是昆明人传统的赏花之地之一，慕名而来的本地和外地游客络绎不绝。
最近一些年里，有关方面不断扩建金殿风景名胜区，新建了好几片珍稀植物园和花卉观赏园，一年四季里都有成片的名花供游人观赏。
⊙大观楼
大观楼公园距昆明6公里，面临滇池，与太华山峰隔水相望，
故又称“近华浦”，是滇中闻名的旅游胜地。园中有令人瞩目的是那幅悬于大观楼上的180字长联，有“天下第一长联”之称。
大观楼公园始建于清朝康熙21年（公元1682年）。距今已有300余年。明代，世袭镇守云南的沐氏在滇池练习水师，特在此建造苑圃，因与滇池对岸太华山相近，故名“近华浦”。稍后，湖北僧人乾印来此结茅读经，修建了一座观音寺，距今已有300余年。
入园傍荷池直走,迎面有亭,门悬“曾经沧海难为水，欲上高楼且泊舟”的对联，说的是古代登大观楼须经舟渡，泊舟亭前。亭上琉璃黄瓦，中嵌大理石，书刻“近华浦”三字。穿过亭门，绿树簇拥中闪出一座方形的三层楼，这便是著名的大观楼。
康熙29年（1690年），巡抚王继文督建该楼，并在其旁建了涌月亭、澄碧堂、催耕馆、观稼堂等建筑。因登楼而视野大开，景致壮观，故名“大观楼”。三层飞檐，金漆彩画的大观楼，上层有匾额“拨浪千层”，系咸丰乙卯年（1855年）御笔赐题。门两边悬挂着乾隆年间昆明诗人孙髯（字髯翁）所撰180字长联：
五百里滇池，奔来眼底。披襟岸帻，喜茫茫空阔无边。看：东骧神骏，西翥灵仪，北走蜿蜒，南翔缟素。高人士，何妨选胜登临。趁蟹屿螺洲，梳裹就风鬟雾鬓。更苹天苇地，点缀此翠羽丹霞。莫负：四周香稻,万顷晴菽频沙,九夏芙蓉，三春杨柳。
数千年往事，注到心头。把酒凌虚，叹滚滚英雄谁在？想：汉习楼船，唐标铁柱，宋挥玉爷，元跨革囊。伟烈丰功，费尽移山心力。尽朱廉画栋，卷不及暮雨朝云。便断碣残碑，都付与苍烟落照。只赢得：几杵疏钟，半江渔火，两行秋雁，一枕清霜。
原联由昆明书法家陆树堂用行书刊刻，挂出后此楼的名声倍著。1857年，大观楼与长联俱毁于战火，至清同治5年（1866年）由马如龙重修大观楼。光绪14年（1888年），云贵总督岑毓英重立长联，由白族诗人赵蕃楷书，刊悬至今。现大观楼公园，除著名的观楼外，园内碧水涟漪，荷塘鱼跃，亭榭、长廊、倒映水中，秀美隽逸。
⊙石林
石林是1982年国务院批准的首批国家级重点风景名胜区之一。是世界最典型的科斯特地貌景观，范围达350平方公里，素有“造型地貌天然博物馆”之称，是中国的四大自然景观之一。
大小石林、乃古石林、芝云洞、长湖、大叠水瀑布、月湖（尚未开发）、奇风洞（尚未开发）7个区域景区组成了石林风景名胜区。一般说，只要乘车到了大小石林，再乘汽车或马车到其它几个景点就很方便了，价钱也不会很贵，因为它们之间的距离并不很远。大小石林到乃古石林和到芝云洞大约5公里左右；到大叠水大约23公里左右；到长湖最远，也只有25公里左右。
民族风情堪称石林一绝。“阿诗玛”的美丽传说、绚丽多彩的萨尼刺绣、古老神奇的“火把节”、热烈欢快的萨尼歌舞、是石林的自然景观与人文景观交相辉映，令人陶醉其间，难以忘怀。
到石林的交通非常方便，路况也不错。您可以在昆明市小西门市郊车站乘坐专线车，每天上午10点以前这里都要分别发数趟车。此外昆明南站和锦华宾馆旁边有旅游专用车，票价一般是往返20元人民币左右。您还可以通过拨168信息服务台，获得有关服务信息。
石林的游览票价每张好象是80元人民币。因为好久没去了！
大小石林
大小石林是石林风景名胜区的中心区域，有特定的游览路线，一般以石林湖作为起点，石林湖是一个人工大水池，水池里屹立着一座座石峰石柱。冬季的早晨，薄薄的雾霭浮在水面，犹如仙境。
岩石林湖边的小路走，可以到达狮子亭，那是在世林外观赏石林的最佳位置。从亭子的另一边下山，便可进入大石林。大石林的景点十分集中，有气势雄伟的剑池峰、惊险刺激的莲花峰，还有许多奇形怪状的石峰如「孔雀梳翅」、「象踞石台」、「双鸟度食」等，纳形象简直呼之欲出。
进入大石林，犹如闯进了一座大迷宫，最好手持一份导游图，或有导游带领，才能心中有数。
于大石林相连的小石林虽不如大石林险峻，却更为秀丽。著名的被称作「阿诗玛」的巨石便立在这里。
如今，晚上也可以游小石林了。石林的夜景别有一番风味，想邻略一下夜晚灯光下的奇峰怪石是一种什么景致吗？赶快到石林来吧！
乃古石林
“乃古”，为彝族撒尼语黑色之意，曾名“黑松岩”。已开放的游览区面积为7.38平方公里，游路6000余米，分东、西两个区。
景区内最高石柱达40余米，石峰成林成片，形态万千，独特奇丽，登临峰顶，极目远眺，苍茫石海，气势恢宏。
景区内融奇峰、清泉、湖泊、溶洞、瀑布为一体，是石林科斯特地貌多种类型中的又一奇观。
乃古石林区域广阔，以荒野美、粗犷美、古朴美独树一帜。景区周边的彝家是一道多采的人文风景线，为乃古石林增添了几多风情。
大叠水瀑布
从路南县城乘车往西南行约25公里，至叠水电站，舍车步行，沿山间小路越丘陵，过村庄，穿田野，约二三公里后，隐隐听见水流的轰鸣；续前行，在一片坡地的前端，呈现倒丫字形深箐，那巨大的轰鸣声，就是从箐沟里传出的。沿坡上的之字形小路攀藤扶石蜿蜒而下，约二三百米，至箐底，一片雄奇壮观的瀑布，便呈现在你的眼前。这便是云南著名的路南大叠水瀑布。
大叠水瀑布又名飞龙瀑，落差近90米，号称“珠江第一瀑”。奔腾的江水由峭岩直泻而下，声震翠谷，巨珠溅玉，蔚为壮观。晴日里，可在上、下午出现彩虹飞架、恍若仙境。
景区中群山耸立，植被丰富，满目青翠。清水河峡谷陡峭险峻，幽深古雅，处处散发着大自然深处的浓郁气息。
大叠水与石林之间有柏油路相连，交通十分便利。
长湖风景区
久在石丛、石洞之中盘桓，乍一见到长湖，觉得分外的赏心悦目。石头在这里成了衬托和点缀，量虽少，但于湖水相陪伴，与石林相呼应，却不失其灵气妙景，更显出长湖的另一番美色……
长湖，又名“藏湖”，在石林南面尾则村旁，周长约10余里，湖面呈狭长形，故名。
长湖的景色是多变的。雨天，蝉翼般的轻雾使她象披上轻纱的撒尼少女，娇羞的面容，难以看得真切；晴天，阳光笼罩，仿佛到处都泼上一层淡淡的岚光。晚上，幽静的丛林里，一对对撒尼青年男女，在这里弹琴、吹箫、唱歌，倾诉心中的烦恼，欢乐和爱情。如遇火把节之夜，无数火把连成一条条火龙，烧红了天，映红了湖，水天辉映，长湖也就更加丰美、迷人。
清朝末年，当地的各族人民，不愿忍受清王朝沉重的阶级压迫和民族压迫，在彝族人何光、赵发等的带领下，揭竿而起，与清军进行了英勇的斗争，他们以独石山为据点，坚持斗争了好几年。直到今天，山上还有义军开凿的水井、修筑的残堡。
如今的长湖，少了战时的硝烟，多了和平的宁静。终年不枯的长湖水，四时清澈，泛舟湖中，可见水底草类礁石、鱼虫小虾、惹人心目愉悦。长湖西周植被翠密，林间小径蜿蜒通幽，还有新罗棋布的小泊，彝家山寨的炊烟鸡鸣，是露营探胜，乡村旅游，品位山野自然的佳境。
芝云洞
石林溶洞虽多，但其中游人最多，最早被人们发现的，要数芝云洞。洞距大小石林约5公里左右。
康熙《澄江府志》、《路南州志》都有记载：“芝云洞，硐门石似芝与云，故名。芝云初入，磅礴空敞，可容千人；再入葫芦口内更宽广。四壁乳窟,击之有钟鼓声。又有石枰、石床、石田、石浪,奇怪不可名状。古号仙迹。”
溶洞虽然号称“仙踪”，但凡人亦可进入寻迹。带着汽灯、手电进入洞内，迂回蛇行，不久，即见一厅豁然开朗，石钟乳、石笋、石柱玲珑剔透，斗奇争胜。再往前走，洞口狭窄，仅能通入，不一会，又有一个宏敞的大厅呈现在人们的面前。厅内怪石奇峰，各呈奇观。
更妙的是这些石钟乳击之有声，有的清脆悦耳，有的洪亮悠远，有的雄浑辽阔，妥加利用，说不定还会成为一个奇妙的音乐呢！大厅左右还有许多小洞，高低宽窄，各有特点，洞套洞，似断实连，丰富，奇巧，令人叫绝。通过大厅再往前进，洞逐渐窄小，忽有一穴透光，如矩形窗户。至则为洞口，遥望群山，一片葱绿，倍加可爱，阳光了分外明媚。
小芝云洞，在大芝云洞北侧。洞门极狭，仅能容一人。稍进即阔，凉气宜人。水湿苔滑，道路难行，游人较少。洞内石菌、石花、石山俯拾即是。
芝云洞与杭州的“烟霞三洞”、桂林的七星岩相比，景色之奇丽有过之而无不及。
第二站：大理
没有来过大理的人，认识大理大都源于两个出处，一是金庸先生的小说，小说中段皇爷的“一指神功”点出了南昭古国的清远神秘，引人掩卷遐思；二是六十年代的《五朵金花》随着一曲唱遍大江南北的“蝴蝶泉边来相会”，大理秀美的风光也广为人知。
其实，大理有的远不止这些。大理历史悠久，素有“文献名邦”的美名。远在新旧石器时期，就有古人类居住。西汉武帝在云南设置郡县时，大理纳入了汉王朝的版图。唐宋时期，大理先后出现隶属于唐宋王朝的南昭国和大理国两个地方政权。在元代前，大理一直是云南政治、经济、文化的中心。元代，云南行省建立，云南政治、经济、文化的中心始由大理移至昆明。但是，大理仍然是滇西政治、经济、文化的中心，先后设有路、府、行政专员公署等地级一级的政区机构。1956年，实行民族区域自治，建立大理白族自治州。同时，大理也是滇西的交通枢纽。改革开放后，大理已逐步发展为滇西的商贸旅游中心城市。
悠久的历史和璀璨的文化，留下了丰富的文物古迹。玉洱银沧之间，自然风光绮丽多姿，苍山如屏，洱海如镜，蝴蝶泉深幽，兼有“风、花、雪、月”四大奇景（下关风、上关花、苍山雪、洱海月）。
大理是白族的主要聚居地，这里保存着古朴而浓郁的白族风情。到大理你可以了解白族的生活习俗，可以品尝别具一格的白族风味食品，可以选购到称心如意的白族民间工艺品，还可以参加传统的大理白族三月街节日庆典活动.
古城大理吸引了来自国外的自助旅游者，在城内护国路内形成了一条有名的“洋人街”。陶醉于白族古朴的民风和悠久的历史文化，他们甚至会在大理长期居留。
在98和99年，国际知名的“七星越野挑战赛(Mild Seven Outdoor
Quest) ”连续在此举办。
大理:
行:
￥ 打的：下关—大理（10元）；
￥
公交：4路公交车去大理古城（1元/人）4路的末班车是20：45分，8路车到古城(2元/人).
(30minutes)
"大理——丽江
￥
金花大酒店旁边的腾祥客运售票中心购买第二天中午去丽江的汽车票。（35元/人）依维科，3小时左右抵达
￥ 可让住宿处帮助订返程的火车票，电话0872－2671282。）
"大理——昆明
火车每天约四班，在21：00~23：00之间，到火车站窗口买到的票子。
大理古城坐马车3元4元一程。
去三塔倒影公园或才村洱海码头最好搭乘中巴，
宿：
￥
四季客栈----推荐：（普通间50元；三人间60元；四人间15元/人）位于大理古城博爱路，电话：0872-2670382包上網,洗衣服,可打乒乓球，看碟
￥ 桂苑居：*近教堂。（标间40元/天）（古城平等路99号
TEL：0872－2670088）里有一颗150多年的桂花树，院子整洁。晚上6点以后有热水。
￥
古城花园客栈：（15元/人）（洋人街路口西北角，护国路121号），老板很好，客栈很干净推荐！
￥ “MCA”
：标间，（80元/晚）在城南门外较远，但环境诱人，有个清澈的泳池倒映着背后苍翠的苍山（0872-2673666）。
￥
清心庭院：（标准间70元）大理古城福康里36号，电话：0872－2663170
￥ 榆安园（推荐） ：护国路西端，0872－2672093，多人間
10/人/天,包上網,洗衣服,可打乒乓球.
￥ 洋人街水星客栈：（标准间60元、24小时热水、非常干净。）
￥
洋人街客栈：（护国131号，电话：0872—2670170）。约50—60元/标间，24小时热水、卫生间，非常干净。
￥
名邦客栈：（标房50元/间）大理古城平等路116号（北城门基督教堂旁）
游
"古城==喜洲（3元/半小时）在古城北门附近搭乘中巴。中巴下来进喜洲，三轮车（1元/人）
￥骑车去喜洲(距古城13KM) ；(山地8元/天)
￥ 坐三轮游古城。
￥
“杨家大院”现为幼儿园（5元/人）--木刻雕花照壁石雕砖雕绘画精美
￥
“董家大院”现为政府迎宾馆。由三轮车夫带我们穿进小巷进了一家历史更久远的老房子参观。
￥ 严家大院-----去的路上有个卖“破酥”的（2元/个）味美。
"
南门楼：（登楼2元/人）-----免票秘诀：多走两步，从复兴街上去可免票。
" 苍山：
￥
乘公交车到感通寺，上苍山的缆车30元(终点中和寺)，推荐骑马上山。
￥
马场——上苍山：租马（侃到30/人）。注意马车夫在租马场的提成。
￥
苍山索道站乘索道上山，往返40元，在苍山上可眺望整个大理和洱海全貌。乘马（30元），也可步行观光。主要景点有：清碧溪，七龙女池，凤眼洞，龙眼洞，感通寺。下山骑马（20元）
￥
可在山脚下坐马车至景点门口（坐马车单程5元）再坐大索道上山（索道往返80元，可还价至55元/人），山上可眺望整个大理和洱海全貌，不错。，比游洱海感觉值多了。
" 洱海：
￥ 租自行车：去洱海中途品尝到云南的特色小吃---鸡豆凉粉，
￥ 公交：二路公交车（40多分钟）。
￥ 在古城外租马车到洱海边(最多10元)， （？？）
￥
从大理古城北门坐马车（两元左右），30分钟后到洱海边西洱河码头。
￥
游洱海，坐私船（40元/人，可还至20元/人）。只能去一个地方，感觉不错。
￥
下关北面洱海码头乘坐游船。建议提前一天购票。每天清晨8:30出发（参考费用60-80元）（票价60元/人）----“杜鹃号”小型游轮是较好的。随船可游览观音阁、小普陀、南绍风情岛。第二座小岛，上面有一个观音阁和一个天境阁，是登岛观景的好去处，风景着实不赖。
￥
游洱海（门票84元）乘坐的是“苍山号”大型游轮，在洱海上乘风破浪的感觉非常舒服。船上安排的三道茶表演也很精彩。两个小岛不推荐。
￥
大理古城附近有才村码头，游船（100元/人）到下午游人少时可试试谈价，一般8折（找检票口的船老大谈，也许6折）。洱海游，船停2个岛，上岸其它景点另收门票。
￥ 洱海的观音阁要20元/人的门票，是仿古建筑没必要去看。
￥
上金梭岛码头吃烤鱼，烧烤摊点多，推荐烤蚌---鲜美（大概9元两只）。
"古城——三塔
古城门口坐19路至三塔寺（0.50/人）。也可以约马车车夫上苍山下洱海。
"三塔倒影公园：（推荐）（4元门票）值！苍山，浮云，三塔，湖边艳丽花草树的倒影漂亮！
"崇圣寺三塔：（52.00/人），三塔关门时间较晚在晚上20：00，公交车19：00前结束，坐马车到古城洋人街（2.00/人）
"蝴蝶泉：（门票32元/人）每天下午3点半左右去,从大门两侧进去可免验票。随后在5点左右进崇圣寺看三塔（门票龙52元）方法同蝴蝶泉。
美食：
￥ “一壶春”（北门街22号0872-2670894），推荐：酸辣鱼和酱螺。
￥“海拉里庭院菜馆”的当地素菜：海菜花。（洋人街边--护国路99号）。
小吃：
￥ 乳扇：8元/碟；木瓜鸡12元，砂锅鱼20-30元，响螺10元。
￥乳扇2元，米线2元、饵丝2元，油条4角一条，饵块（很辣）1元，酸奶1.5元，豌豆凉粉1元、龙须糖1元。
￥
小锅用丝和米线、雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃。
大吃：
￥首推：洋人街附近的一个不起眼的小饭馆---苍洱春。首推“炝螺肉”，再推荐杏花楼的烧肉，砂锅鱼、酸辣鱼（鲫鱼做成，还要放木瓜）、大理饵块、凉鸡米线、冻鱼、南涧锅巴豆粉、稀豆粉下油条、夹沙乳扇、砂锅豆腐、鱼茸乳扇、虾茸乳扇、螺蛳、螺黄、山厥菜、揉饵快、小锅米线、破酥粑粑、饵丝（和米线类似）等。
" 餐馆：
￥
品思来：地址在洋人街西头路口西北角。----沙锅鱼，乳扇，土鸡做的都非常不错。
￥
益恒饭店：（大理古城人民路120号）。砂锅鱼20元/锅、、酱爆螺肉。（本地人也很多！）特色菜有砂锅鱼、酸菜鱼、木瓜炒鸡等。两人30余元搞定。
"小零食：酸角、雕梅。古城里的“赵记果脯店”很有名，
" 西餐 ￥ 酒巴sunshine
coffee：正宗印度菜，价格便宜；大盘的马坦道烤鸡（四分之一鸡）（15元/列）
￥ SAKURAYA樱花屋，奶油蘑菇汤分量质量都不错。
￥ 新星披萨房：（一张披萨10寸/30元）料多。
" 中餐：
￥
康吧小吃----各种菜粥特别养胃（新义街挂“粥”字的铺子）---薄荷叶肉末粥
⊙大理砂锅鱼----首推。选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多采的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，鱼嫩味美。誉称‘十全大补饮食”，品食大理砂锅鱼为最大的乐趣。
⊙弥渡卷蹄-----二推弥渡卷蹄是弥渡县著名特产，有500多年的历史，明时被列入宫廷名菜。选用优质精瘦猪肉为主料，配以10多种全天然香、色、味料和名贵中药制作而成。
⊙木瓜鸡------三推。大理州云龙县一带，用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身，汤、肉酸香，味清纯，毫无油腻之感，食后令你胃口大开，通体舒坦。
⊙邓川乳扇-----四推。烤、炸、凉吃均可，甜、咸都适宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是下酒好菜，也是名特小吃。
⊙喜洲粑粑-----五推。麦面烤用，重油分层，加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳。各食品店均可品尝.
⊙鹤庆猪肝炸------六推。这是一道佐餐的荤腌咸菜。用猪肝。猪肚、猪肠子等内脏切碎加粗磨的辣椒面、花椒、八角、草果、浓盐等佐料潮腌而成，汁液成辣，鲜味香浓，开胃咸菜。
⊙洋芋粑粑------洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状，加入适量面粉制成糊，放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型，取出后即成一圆勺状，边上较薄，中间稍厚，上面撒上椒盐和辣椒面，吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。
⊙洱源乳扇-----其形似纸扇而得名。乳扇油润光亮，清香甘美，营养价值高。有多种吃法，煎炸蒸炒均可，有炒乳扇丝、烩三鲜乳扇、炸乳扇饺等名菜佳肴。
⊙凉鸡米线-----凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”．外加核桃酱和小粉做成的卤汁，极爽口。
⊙火腿鸡杂饵丝-----火腿鸡杂饵丝是鹤庆白族民间清明时必吃的传统佳点，也是招待贵客的名点。它用料考究，烹制精细，调味独到，成品香味扑鼻，鲜甜微辣，饵丝糍粑细腻无渣，火腿鸡杂回味绵长。
⊙火烧猪肉-----是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事，白族人民都要杀猪吃肉，其宰杀肥猪方式独特。方法是把肥猪宰杀后，在水井边用稻草或表杆烧烤肥猪，一人用簸箕煽风，以风助火，一人用两根棍子不时地拨动稻草，让稻草火将整个肥猪烧成焦黑。然后用井水冲洗猪体，并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去，经过刮洗的肥猪整体呈金黄色，并散发出一股股清香味。最后进行开膛破肚，将肥猪分割成若干块，待烹调食用或胞制成腊肉待食。这就是白族人民的“火烧猪肉”。吃味清香爽口，没有汤煺猪肉的腥味。
⊙活水煮活鱼-----在大理喜洲、周城、蝴蝶泉、洱海公园等名村胜景的食馆中，外地游客都可吃到汤鲜鱼美的“活水煮活鱼”。
⊙大理美味腌辣木瓜--------吃起来却颇有醒脑的功效，拿晒干的腌木瓜来泡水喝
⊙大理特色小食：洱海鱼三味--------洱海弓鱼，号称鱼魁是洱海的特产。早在唐代，弓鱼就曾作为贡品远送长安。 白族吃鱼味在“鲜”。闻名全省的“下关砂锅鱼”，就是用洱海中捕来的弓鱼或鲤鱼作主要原料，配以几十种辅料，在祥云县特产的砂锅中烹制而成的白族风味名菜。喜洲白族人制作的“喜洲鱼”，味道格外鲜美。喜洲鱼选用洱海黄壳耳烹制。白族渔家所做的海水煮海鱼，更是别具风味。在渔船上支炭火炉吃食。
⊙雕梅----是白族传统名特食品。在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。食味清香、脆甜。酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神。
⊙炖梅-- 炖梅，白族人民用来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅不仅是调味品，还是一剂传统中药，白族谚语说：“吃杏遭病，吃梅接命”。内服用于治疗慢性腹泻、痢疾，还有解热镇咳作用。外用捣烂后涂敷创伤、疮口，对清毒、生肌均有疗效。又是夏季解暑饮料，加糖冲释后味道香醇、解渴。是大理白族具有悠久历史的地方独特名产。
⊙洱海海菜----------海菜打捞出海后用清水洗净，连同花苞、茎叶与芋头煮汤，称为“海菜芋头汤”，
⊙下关沱茶---------原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，用四川沱江之水泡茶味道甚佳，因此更名“沱茶”。选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心，提神养颜，抑菌治病之保健作用。
“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国，下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。
⊙普洱茶-------普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及
“六不政策”， 四大要决是：A/清：闻其味；味道要清
，不能有霉味。 B/纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。C/正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。D/气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。它的特性是：-A/普洱茶茶性温和不伤胃。B/洱茶是有科学根据的保健饮料，且有脂消食，减肥瘦身的药理特性。C/易冲耐泡，操作平易随和。D/易保存，茶性转换富变化。五/
普洱茶是「可以喝的古董」。
景点梗概：
●大理古城 大理白族自治州成立于1956年11月，大理市有一座被誉为“文献名邦”的大理古城。古城特色：一是古老。早在公元二世纪时，这里就居住着以游牧为主的“昆明人”，畜牧业已相当发达，并与中原地区发生了经济文化联系。西汉武帝元封二年（公元前109年）在大理置叶榆县。蜀汉诸葛亮南征大理时置云南郡，唐代南诏国、宋代大理国都设都在此。二是游览景点多。大理山川秀丽，气候宜人，上关花、下关风、苍山雪、洱海月，构成了大理“四绝”，素有“东方瑞士”之称。加上崇圣三塔、蝴蝶泉、石宝山石窟、鸡足山佛教圣地、巍宝山等，构成了绚丽的自然景观和丰富的人文景观。三是白族建筑是：“三方一照壁”、“四合五天井”、“六合同春”。大理古城墙、城门也建盖得高大、厚实、雄伟，颇有民族特色。四是文化发达。大理是云南最早的文化发祥地之一，是云南早期文化发展的中心。早在南诏时期，大理的文化已相当发达，崇圣三塔就是古代文化的象征。《白史》、《国史》、《南诏奉圣乐》、张顺、王奉宗绘的《南诏画卷》、张胜温绘的《大理画卷》等不朽佳作，充分说明了大理文化的发达，而且大大丰富了祖国的文化宝库。
●白族三月街
每年农历三月十日至二十一日在大理古城西举行。徐霞客在他的记述中赞道“俱结棚为市，环错纷纭，千骑交集，男女杂沓，交臂不辨，十三省物无不至。”随着社会发展，三月街的会期逐渐延长，一般3至5天，多到10天；三月街又名观音市，相传南诏细奴罗时，观音于三月十五日到大理传经，因此每年届时，善男信女们便搭棚礼拜诵经并祭之。三月街成了讲经说佛的庙会。人们每年在农历三月十五──二十日。
● 崇圣寺三塔
崇圣寺三塔，由这一大二小组成。大塔叫千寻塔。千寻塔与南北两个小塔的距离都是70米，呈三足鼎立。千寻塔高度是69.13米，为方形密檐式空心砖塔，一共有16级，属于典型的唐代建筑风格。塔身内壁垂直贯通上下，没有木质楼梯，可以登上塔顶从了望小孔中欣赏大理古城的全貌。千寻塔矗立在这两层高大的台基上，塔前朝东的照壁上大家所见的“永镇山川”这四个苍劲有力的石刻汉字，每字高1.7米，为明黔国公沐英之孙沐世阶所写。之所以写这四个字，原因有两种说法：一种说法是大理地区历史上因恶龙作怪，水患较多，因此只要治水就要先治龙，可龙唯独只尊敬塔和畏惧大鹏。因此只塔和塔上的大鹏金翅鸟存在龙不就敢作恶，水患自然也就减少了，据说这三座塔下压着九条龙，大塔上的大鹏金翅鸟在1925年的大地震中震落后就不知去向，另一种说法是明朝时，地处边疆的大理地区已成为其版图，为了充分表达对这块版图的的坚守之意。
千寻塔开始修建于的时间一般认为是南诏劝丰佑时期（公元823年～859年）。三塔中，南北两座小塔高度相同，都是
42.19米，各有10级，是一对八角形密檐式砖塔，八层以上为实心，八层以下为空心。外观轮廓线象锥形，属典型的宋代建筑风格。根据相关资料推断，南北小塔造于大理国段正严、段正兴时期（公元1108年～1172年）。小塔已偏离了垂直线，已经倾斜了四百多年。千寻塔篆级四面都有拱形龛；也就是常说的供俸神佛的小阁子。相对的两龛内都有佛像，另外两龛则作为窗洞直通塔心。而南北小塔，每级的八方都有形形状各异的的塔形龛，各层塔身都有浮雕作为装饰。崇圣寺三塔的级数都为偶数，而其[经地方佛塔的级数一般都是倚数。崇圣寺以及三塔建成后直至明代，寺院一直保存完好。史料记载其规模达方圆七里，有三阁七楼九殿，房屋八百九十多间，有佛一万一千四百蹲。大理国时曾有九个国王禅位为僧，任崇圣寺住持。在佛教盛行的大理国时期，百姓不论贫富，家家户户都有佛堂；不论男女老少，都手不释数珠，因此大理国有“佛国”之称。而崇圣寺又有“佛都”之誉，古人有道是“南中梵刹之胜在苍山洱水、苍山洱水之胜在崇一寺”，而寺中的三塔，鸿钟、雨铜观音、证道歌碑和佛都匾、三圣金像，被视为五大重器亦即五大宝物。寺内的巨钟后来毁于清咸丰同治年间，而雨铜观音毁于文革初期、证道歌碑和佛都匾毁坏时间不得而知。
● 洱海三景
A/洱海月--
是大理四大景观之一。洱海浩荡汪洋，烟波无际，有时她雪浪千堆，气势磅礴，有时又蓄黛拖蓝，温柔娴静，变幻离奇，姿态万千。然而，最引人人胜的，莫过于洱海的月夜。在月白风清的夜晚，
如果泛舟海上，这时万籁俱寂，月色朦胧，月光漾在平静的水面上，天上月和水中月相．互辉映，呈现在眼前的是水天一色的神秘夜景。明代浪穹(今洱源)诗人何蔚文曾有《洱海月》诗云：“相传有常期，天上本无月。不知洱海中，月从何处发?疑是明月珠，蛟龙不敢碎。姬娥没行踪，空湿凌波袜。”
B/金梭岛，南北长约2公里，东西平均宽370米，像一只飘浮在水面上的葫芦。据书载南诏时称“舍利水城”，为南诏王的避暑行宫。东面水深且背风，形成天然渔港，白族渔村。岛中部有一溶洞，为钟乳石景观。站在岛上登高远眺，苍洱风光一览无余。据明代李元阳纂《嘉靖大理府志》记载：“地券在洱河罗荃寺南，赤文岛有大篆数十宇，今莫辨也。观音化身作白须老人．问罗刹乞地，镌卷岛上……”据此可知，这里是历史上所说的赤文岛。
C/小普陀---
在洱海东北部海印村对面海中，距岸130米，是一石灰岩小岛。小普陀的形状像一颗印，民间传说观音把镇海神印放置于此，明崇祯年间，当地绅耆在岛上建阁，供奉观音，称为观音阁。清末阁毁，1927年重建又毁。近年重修。小普陀似一天然盆景，这里岚光水气幻变莫测，小普陀常常处于轻纱薄霭，虚无飘渺之中，这便是有名的“岚霭普陀”的景观。
● 南诏德化碑
南诏德化碑在太和村西面缓坡上，当年的南诏太和城中。此碑立于唐代宗大历元年(南诏赞普钟十四年一一公元766年)，即“天宝战争’后10年，正值南诏阁逻凤势力空前兴盛的时候，距今已有1200多年的历史。德化碑高4米，宽2．4米，厚0．6米，是云南最大的一块唐碑。正面碑文40行3800余字，碑阴为官职题名41行1200余宇，
由于千百年来风雨剥蚀，现尚存776字。碑文作者王蛮盛。碑文体为骈体散文。碑文主要颂扬了阁逻凤的功迹，并着重叙述了南诏和唐朝、吐蕃之间的关系，以及历次战争的起因和经过，表明南诏叛唐事非得已，希望与唐朝和好的愿望。南沼碑扑地沉埋数百年，到乾隆时，王昶宦滇。访得此碑，将其掘出并拓片，收入《金石萃编》中，称为“南诏德化碑”。民国六年(公元191
7年)，李根源将碑竖立并建碑室。1956年改建为封闭式两开间木石结构平房。1984年拆除旧贮碑室，新建仿唐碑亭及其它设施。
● 喜洲民居
喜洲白族民居，是清末至民国初期富甲一方的“喜洲商帮”在洱海之滨的喜洲镇建盖的古色古香的白族传统民居。以石木结构为主，白墙青瓦，古朴大方，具有独特的建筑风格。建盖房屋时讲求避风、防火、木构架注意防震。普通常见的民居多为二层三开间单幢房，形式上有平房、阁楼、小厦、大厦之分，底层左右两间为卧室，中间为客厅，俗称“堂屋”。民居中最具民族特色的是三方一照壁、
四合院、六合同春等组合式院落。三方一照壁是由一个三合院与一个造型精巧的照壁组成；
四合院是四方有房，
四角还建有漏阁，形成有大小五个天井的院落，大门一般开在东北角；六合同春(取鹿鹤同春音)为四合院与三方一照壁组合而成，接合处省去一方，称过厅或穿堂，各方的楼廊彼此相连，可通行无阻，称“走马转角楼”。这些院落从外型上看屋顶曲线柔台优美，屋脊有升起，两端鼻子缓缓翘起，屋面呈凹曲状，外墙少窗，山尖及檐下多有黑白彩绘。屋内木作工艺精细，线条流畅，雕刻鱼、虫、花、鸟是白族能工巧匠所擅长。白族民居讲究盖门楼，其基本形式有“一滴水”、“三滴水”两种。“一滴水”即普通的坡屋面式，简朴大方，为一般人家所采用。“三滴水”则宏伟壮观，建筑精美，有泥雕、木刻、大理石屏及花砖构成的图案,斗拱重叠，飞檐翘角，结构严谨，给人以优美和谐的感觉。照壁是装饰性建筑物，是家庭吉祥、福禄的象征。顶端是用青瓦修砌的飞檐滴水，两边用青砖或大理石镶嵌，墙基用麻花石砌。飞檐下面的四周有泥塑、浮雕或彩画、书法等。照壁的正面大书一个“福”或“寿”字。过去根据主人的姓氏来题写，
如：“清白传家”姓杨，“青莲遗风”姓李，“琴鹤家声”姓赵，“三槐及第”姓王等。位于古镇中心的严宅是清末至上世纪初叶滇西著名商号“永昌祥”老板严氏的宅院。严宅为“一进四院”格局，又称之为“六合同春”，前边两院为“三坊一照壁”式样，即南北西三面是楼房，东面是一堵白族建筑特有的照壁。后边两院中，前院为“四合五天井”，后院为“小四合院”，为典型的传统白族民居。
董宅是民国时期喜洲传奇人物、“锡庆祥”老板董澄农的宅院，坐落于古镇东北部。董宅为“一进两院”格局，前院呈“三坊一照壁”样式，后院为“小四合院”，二楼走廊相通，形成“走马转角楼”样式。
● 白族本主崇拜
本主崇拜是白族独有的一种宗教信仰。本主又叫本主神，本主崇拜源于原始社会社神的崇拜和农耕祭祀。它在南诏时期即已形成，并且是南诏、大理国时期白族的一种重要的宗教信仰。白族人意识中认定的本主的社会功能是：本主就是村社保护神，是掌管本地区、本村寨居民的生死祸福之神。认为本主能保国护民，保佑人们平安吉祥、风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。白族村寨几乎都建有本主庙。庙内供奉泥塑或木雕的本主神像。据1990年统计，大理白族自治州境内共有本主庙986座。
本主崇拜是一种多神崇拜，各地或各个村寨本主庙内都塑有自己的本主神。也有的几个村寨甚至几十个村寨共同信奉一个本主。本主管的对象也不同，有管“阴间”和人间大小事务的，有管“阴间”兵的，有管人间疾病的，有管牲畜的，等等。为数众多的本主神大体可分如下几种类型：
自然本主：如石头/树疙瘩/水牛/猴子/白骆驼等；神灵本主：如山神/谷神/猎神/龙王/太阳神等；英雄本主：杜朝选/段赤诚/白洁夫人等；民?
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